Bioitalia: quando dieta mediterranea e biologico si incontrano

Ciao a tutti e buon 1 gennaio!

Dopo i “bagordi” delle feste (almeno per alcuni), è necessario tornare ad un’alimentazione sana ed equilibrata, per poter rientrare nel nostro equilibrio psicofisico. A tale proposito, vi parlo di Bioitalia, un’azienda che ho avuto modo di conoscere recentemente e che ringrazio infinitamente per avermi dato la possibilità di provare alcuni dei suoi prodotti.

L’azienda

Bioitalia nasce nel 1994 ed è costituita da un gruppo di imprenditori con una consolidata esperienza nel settore dell’alimentazione. Nello specifico, si occupa di prodotti biologici con l’obiettivo di rispettare natura ed animali, senza l’utilizzo di sostanze dannose per la salute, ma soprattutto perchè proveniente dalle terre italiane, come indica il nome stesso.

I prodotti Bioitalia sono quelli presenti nella dieta mediterranea e, grazie all’integrazione tra agricoltura biologica e le più moderne tecnologie industriali, vengono prodotti cibi di alta qualità ad un prezzo onesto, portando avanti il vanto del Made in Italy.

L’obiettivo dell’azienda è quello di rendere il biologico alla portata di tutti, quindi non un concetto elitario di pochi, perchè prevale l’idea che solo così il biologico può avere un senso e dare risultati concreti, tangibili, per il nostro pianeta, per la nostra salute e per quella dei nostri figli. Questo perchè l’agricoltura biologica migliora la qualità della vita attraverso la produzione di prodotti sani e privi di residui tossici per la nostra salute, poichè rispetta e garantisce la conservazione delle specie animali e vegetali, non inquina il terreno, le falde acquifere e l’aria che respiriamo e utilizza il territorio in modo ragionato e al fine di migliorare la vita dell’uomo.

Se volete avere informazioni dettagliate sulla filiera certificata Bioitalia e sulle sue certificazioni, andate qui: http://www.bioitalia.it/it/filiera-certificata.html#.WGgMN7lq15s

Io ho avuto la possibilità di scegliere tra due box differenti, ognuna con prodotti tipici dell’azienda, e ho scelto quella che conteneva:

  • Infuso basilicolio
  • Sugo olive e capperi alla puttanesca
  • Zuppa di legumi e orzo perlato

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Ho scelto questo pacco perchè conteneva cose che adoro, e ho pensato di mostrarvi come li ho utilizzati io.

INFUSO BASILICOLIO (250 ml la bottiglia)

Si tratta di un infuso di basilico fresco biologico (coltivato a pieno campo e selezionato a mano) in olio extra vergine di oliva biologico pressato a freddo.

La linea di Infusi in Olio Extra Vergine di Oliva di Bioitalia è composta da quattro varianti dal tipico sapore mediterraneo. Il processo di produzione è molto attento, che viene dalla collaborazione con la facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II. L’aroma del basilico, del limone, del peperoncino e dell’arancia viene estratto con il metodo dell’infusione in olio extra vergine di oliva, attraverso l’utilizzo degli ultrasuoni. In questo modo si può accelerare il trasferimento all’olio delle sostanze che determinano il sapore ed il profumo dell’infuso, che restano imprigionate all’interno della struttura acidica dell’olio, conservando inalterate nel tempo tutte le caratteristiche organolettiche. Gli Infusi Bioitalia sono fatti con olio extra vergine di oliva biologico pressato a freddo, dalle proprietà antiossidanti e utile per combattere il colesterolo, prevenire l’aterosclerosi e la maggior parte delle malattie cardiocircolatorie e degenerative.


Il miglior uso consigliato è a crudo, quindi per insaporire primi piatti, pane tostato, friselle, pizze, mozzarella, zuppe di legumi e insalate.
Ingredienti: olio extra vergine di oliva biologico, infuso di basilico fresco biologico.

Come vedete qui sotto, io l’ho usato a crudo sulla pasta (adoro la pasta all’olio!), con aggiunta di basilico fresco, oppure per insaporire le mie zuppe e minestroni (come vedete nella foto più avanti) 🙂 Amo questo olio, perchè non è pesante e si può utilizzare per insaporire moltissime cose, infatti lo uso molto spesso ora. Il sapore è deciso, si sente il basilico in modo delicato, in modo che non sovrasti i sapori del piatto principale.
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SUGO OLIVE E CAPPERI ALLA PUTTANESCA ( 350 gr il vasetto)

E’ un sugo pronto a base di pomodoro, olive e capperi, con un po’ di aglio e peperoncino che conferiscono un sapore piccantino e deciso.

I sughi pronti Bioitalia nascono dalla selezione attenta del pomodoro fresco proveniente dalle regioni del Sud Italia, in particolare da una filiera certificata (UNI ENI ISO 22005). Tutti gli ingredienti utilizzati sono freschi e di altissima qualità, conditi con olio extra vergine di oliva Bioitalia senza alcuna aggiunta di aromi o esaltatori di sapidità.
La gamma comprende sei sughi, realizzati in base alle migliori ricette della tradizione italiana.

Ingredienti: Polpa di pomodoro* (76,5%), Passata di pomodoro* (9,9%), Olive* (6%), Olio Extra Vergine di oliva*, Capperi* (3%), Sale, Cipolla*, Prezzemolo*, Aglio*, Peperoncino* *Biologico

Io e la mia famiglia l’abbiamo scaldato un po’ in padella e mantecato coi maccheroni, con l’aggiunta a crudo dell’infuso basilicolio una volta impiattato. Pur non digerendo l’aglio, qui è presente in quantità modica e non ho avuto problemi. Il sapore del sugo è intenso, molto naturale e per niente “artificiale” come succede spesso coi sughi pronti.

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ZUPPA DI LEGUMI E ORZO PERLATO (420 gr il vasetto)

E’ una semplicissima zuppa di legumi e orzo perlato, alimenti base della dieta mediterranea.

Le zuppe di legumi e cereali Bioitalia possono essere consumate sia calde che fredde.          La base è composta da legumi delle migliori varietà mediterranee (ceci, lenticchie, borlotti e cannellini). Le zuppe di legumi e cereali sono disponibili in 3 varianti:
– Zuppa di legumi con farro
– Zuppa di legumi con grano saraceno
– Zuppa di legumi con orzo perlato
L’associazione delle proteine vegetali provenienti dai cereali con quelle provenienti dai legumi fornisce una miscela  di aminoacidi completa, paragonabile a quella fornita dalle proteine di origine animale. Le zuppe quindi rappresentano un’ottima alternativa alla carne e sono ideali anche per chi segue una dieta vegetariana. I legumi associati ai cereali costituiscono un eccellente piatto unico. Questa zuppa di legumi e cereali è in grado di fornire da sola l’apporto nutritivo di un pasto completo.

Ingredienti: acqua, orzo perlato biologico (18%), fagioli borlotti biologici, lenticchie biologiche, fagioli cannellini biologici, ceci biologici, sale.

Come l’ho preparata io? Semplicemente, ho scaldato il contenuto e l’ho versato in una ciotolona, versando un bel filo di basilicolio Bioitalia a crudo, accompagnando il tutto con due fette di pane (la classica Ciabatta) e un rametto di rosmarino del mio giardino.           L’ho divorata, perchè amo alla follia queste zuppe e il sapore era davvero intenso, non serviva assolutamente aggiungere sale (non presente tra gli ingredienti) e soprattutto, l’acqua di cottura presente nella confezione aveva assorbito tutto ciò che i cereali hanno rilasciato in cottura, facendo diventare la zuppa densa al punto giusto 🙂 Se vi piace, potete aggiungere anche un pizzico di pepe.

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Che dire, da amante del biologico per scelta e per necessità (causa intolleranze alimentari), non posso che consigliare assolutamente questi prodotti, perchè davvero genuini, semplici, proprio perchè si rifanno alla dieta mediterranea, che è per antonomasia la dieta più bilanciata e salutare al mondo da secoli ❤

E voi conoscete questo marchio? Siete curiosi di provare qualcosa? 🙂

Trovate Bioitalia ai seguenti link principali:

Sito Web –> www.bioitalia.it/

Facebook –> https://www.facebook.com/bioitalia/?fref=ts

Instagram –> https://www.instagram.com/bioitalia/

Alla prossima! ❤

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TOPWIJF: la “Super Donna” che non deve chiedere mai!

Ciao a tutti!

Oggi volevo parlarvi di un brand lifestyle belga, TOPWIJF, di cui ho potuto conoscere i prodotti grazie all’omaggio della gentilissima ideatrice Fleur Sabbe, esperta di moda che però “non prende mai nulla troppo sul serio”, come dice lei stessa. Il brand si occupa di abbigliamento, cuffie e accessori di lifestyle (come borse di cotone, cover per iPhone) rivolgendosi a donne che non sono in antagonismo, ma solidali tra loro, perchè il messaggio è quello di essere solidali tra di noi. Non a caso, lo slogan che accompagna il marchio è “Happy Belgian Brand” (ossia “un brand belga felice”).

In fiammingo, la parola topwijf indica una “superdonna”, per cui una “topwijf” è una femminista, una ragazza che supporta le altre donne, audace, che spesso fa pazzie e che sa ciò che vuole, che è una buona amica e che è sempre coerente.

Io ho scelto una felpa nera con la scritta in bianco “AMBITION”, che per me ha valore in quanto mi ricorda di voler sempre puntare alto e non abbandonare mai i miei sogni, nè tantomeno metterli da parte per nessun motivo. Però ci sono molte altre parole o frasi simpatiche o significative che potete scegliere, tra cui ovviamente la parola “Topwijf” 😉

Si trovano inoltre felpe per uomo e bambino, body per bimbi piccoli e, come dicevo prima, cuffie, borse di cotone e cover per iPhone.

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Il cotone è 100% biologico, garzato e davvero di ottima qualità, sostenuto al tatto ma morbido e resistente. Ha girocollo e polsini a costine, come le classiche felpe. Non vedo l’ora che sia primavera per poterla indossare! ❤

Io ho scelto una taglia S, perchè vestono morbido.

La spedizione è piuttosto rapida, l’imballaggio ottimo e soprattutto il prodotto di buonissima qualità 🙂

Trovate Topwijf ai seguenti link:

Sito Web –> http://www.topwijf.com/ (sezione Shop: http://www.topwijf.com/)

Instagram –> https://www.instagram.com/topwijf_brand/

Facebook (dove trovate anche il link allo shop)–> https://www.facebook.com/topwijftheshop

Cosa ne pensate?

A presto e un bacio ❤

Daily Concepts & AfterSpa: trattamenti esfolianti, nutrienti, naturali e intelligenti

Buona Vigilia a tutti! So che forse molti di voi saranno impegnati nei preparativi della Vigilia e del Natale, ma vorrei parlarvi (prima che inizino i giorni festivi) di una collaborazione che ho avuto il piacere di intraprere con due aziende americane “sorelle”, che da poco hanno approdato anche in Italia: Daily Concepts e AfterSpa, che mi hanno dato l’opportunità di scegliere alcuni loro prodotti da provare, per poi parlarvene. Per cui ho aspettato un po’ di tempo per utilizzarli ed accomi qui con le mie opinioni 🙂 Continua a leggere

ÉLÈVE: la cosmesi lussuosa e performante per il tempo che passa

Buongiorno a tutti 🙂

Oggi vorrei parlarvi di due prodotti che ho avuto modo di provare recentemente, e coi quali mi sto trovando benissimo, dell’azienda ÉLÈVE: la Crema Contorno Occhi Antiossidante Intensiva e la Crema Corpo Anti-Età Multi Azione.

ÉLÈVE è un marchio i cui valori principali sono innovazione, efficacia e sicurezza, e che ci offre tre differenti linee anti-età, frutto della passione e dell’amore per la cosmetica di alta qualità, alleate per garantire il benessere della pelle.

Le tre caratteristiche principali che l’azienda vanta sono:

  • Alta concentrazione di principi attivi
  • Presenza di antiossidanti e veicolanti per contrastare l’invecchiamento della pelle e preservare l’integrità dei componenti assicurandone il massimo assorbimento
  • Packaging elegante e raffinato

Tutti i prodotti agiscono sulle molteplici cause dell’invecchiamento cutaneo e sono sicuri perchè non contengono:

PARABENI
OLI MINERALI
COLORANTI CHIMICI
FTALATI
INGREDIENTI DI ORIGINE ANIMALE

Ma passiamo ai prodotti di cui voglio parlarvi. Continua a leggere

LE EDGE TOOL: la nuova generazione di “attrezzi” esfolianti che si ispira all’antichità

Ciao a tutti!

Finalmente il mio pc pare avere connessione stabile e ne approfitto per parlarvi di un piccolo “strumento” che mi è stato inviato una settimana fa dall’azienda Le Edge. Come già direbbe il nome stesso, sembrerebbe trattarsi di un utensile da taglio, ma in realtà non è proprio così…

L’azienda

Le Edge è un’azienda australiana che rientra nella branca di mercato che si occupa di Salute & Bellezza, Spa e Benessere, Abbronzatura e Detersione.

Il brand voleva trovare il modo di creare un esfoliante adatto sia a viso che corpo, e dopo diverse ricerche sono arrivati alla conoscenza di uno strumento risalente all’Antica Roma, chiamato “strigile“. Nell’antichità, i Romani cospargevano il corpo di olio, per poi lavarsi a fondo con lo strigile come step precedente alla sosta nelle saune e nei bagni delle terme. Questo ha portato l’azienda a creare e produrre un moderno strigile, chiamato appunto “Le Edge”.

Mi hanno inviato dunque un “attrezzo” esfoliante, in modo che potessi provarlo e dire la mia.

Come sappiamo, i benefici dell’esfoliazione sono molti:

  • Viene velocizzato il processo naturale di rinnovamento cutaneo, poichè le cellule morte vengono rimosse e la pelle appare più luminosa e sana.

  • Viene stimolata la sintesi del collagene, che migliora l’aspetto delle rughe sottili.

  • Viene stimolato il sistema linfatico e circolatorio affinchè apporti il sangue in superficie, in modo da migliorare il tono e la compattezza della pelle nel tempo.

  • Viene facilitato l’assorbimento dei trattamenti successivi in modo che penetrino in maggiore profondità, diventando così più efficaci e lasciando la pelle idratata.

  • Viene prevenuta la crescita di peli sottopelle.

  • Viene impedita la formazione di tossine sulla superficie della pelle, prevenenedo così la formazione di brufoli e pulendo i pori dilatati.

  • La pelle appare pià radiosa e morbida.

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Come vedete dall’immagine, questo piccolo strumento è compatto, ricorda vagamente un rasoio, e anche la “lama” piatta che serve ad esfoliare sembra proprio quella di un rasoio, con la differenza che ovviamente non taglia, ma come lo strigile antico serve, con la dovuta pressione, a rimuovere le cellule morte in superficie per rendere la pelle morbida e rinnovata. Si tratta di una “lama” in acciaio inox, quindi resistente all’acqua e a detergenti, oltre che igienca perchè facilmente lavabile. L’impugnatura è ergonomica, ed è impossibile che vi scivoli con le mani bagnate poichè è in silicone anti scivolo 😉 Comodo no?

Cosa ne penso:

Ero davvero molto curiosa di provare questo utensile, e devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa già dal primo utilizzo (nonostante fossi convinta che servissero più utilizzi per notare la differenza!). Per ora l’ho utilizzato solo sul corpo, ma giuro che già dalla prima volta la pelle è risultata molto morbida al tatto, cosa che non succedeva facendo normalmente la doccia, in quando i soli detergenti non bastano. Prossimamente lo proverò anche in viso, ovviamente con una pressione inferiore, dato che la mia pelle è molto delicata!

Qui trovate un mini video sui vari modi di utilizzo di Le Edge: https://www.youtube.com/watch?v=cc3_uZpqHOI

Le Edge è adatto sia alle donne che agli uomini, ed è disponibile in 3 colori: rosa, bianco e nero. E’ possibile acquistarlo su Amazon, e il prezzo è di $ 69.99.

Trovate Le Edge ai seguenti link:

Sito Web –> http://www.le-edge.us/

Instagram –> https://www.instagram.com/leedgetool/

Facebook –> https://www.facebook.com/leedgetool/?fref=ts

Twitter –> https://twitter.com/leedgetool

Cosa ne pensate? Conoscevate questo brand, ma soprattutto questo particolarissimo attrezzo esfoliante? 🙂

A presto! ❤

Il tuo libro preferito sempre con te, grazie a Beautiful Things

Ciao a tutti! Come state?

In questi giorni ho problemi alla WiFi in casa mia, per cui sono poco attiva, ma oggi provo a scrivere dal cellulare 😊 Avete mai desiderato portare sempre con voi il vostro libro preferito? Beh, ho scoperto che è possibile, grazie alla carinissima Pamela di Beautiful Things ❤  Pamela crea a mano accessori e bigiotteria che riproducono fedelmente, nella loro forma, mini libri, con copertina personalizzabile!! Quando mi chiese di potermi inviare qualcosa, sono stata subito felice perché trovo la sua idea davvero originale! Io ho scelto come libro uno dei miei romanzi preferiti, “Dracula” di Bram Stoker, in versione portachiavi, e lei ha scelto quale copertina usare.

 

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Come vedete, Pamela ha corredato  il portachiavi di un carinissimo nastro azzurro, ma voi potete scegliere ciò che più vi piace ❤ Io ho già messo il mio nel portachiavi 😊

La sua pagina si occupa anche di altri prodotti, come bigiotteria e abbigliamento, quindi vi consiglio di dare un’occhiata!

Lei è molto disponibile e gentile, e la spedizione è veloce.

Trovate Beautiful Things ai seguenti link:

Fatemi sapere cosa ne pensate e a presto, sperando in una ripresa del mio pc! 😦

MOSAIXS: quando storia e homemade si incontrano

Buongiorno a tutti!

Oggi vorrei parlarvi di due piccoli regalini che ho ricevuto giorni fa dalla dolcissima Alessia, una ragazza che si occupa di bigiotteria fatta a mano, e che trovate sui social come MOSAIXS. Da come già fa capire il nome della suo marchio, la particolarità delle sue creazioni sta nel fatto che traggono ispirazione dai tasselli dei mosaici, unendo quindi due arti diverse: quella musiva e quella dell’oreficeria 🙂

Si occupa soprattutto di anelli e orecchini con tasselli quadrati di vetro trasparente, che hanno alla base colori differenti, per creare asumature dall’effetto “vetroso” appunto, come molte tessere musive.

Come potete vedere dalle foto, mi sono stati inviati degli orecchini azzurro scuro e un anellino verde acqua chiaro, regolabile. Sono adorabili! Sempre dalla foto notate che la cura nel confezionamento è molto attenta, così come il suo bigliettino da visita, dove trovate tutti i riferimenti. Lei è molto disponibile e la spedizione è velocissima!

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Cosa ne pensate? Li trovo molto originali e carinissimi da regalare 🙂 Visitate le sue pagine per vedere tutti i colori e modelli disponibili!

Trovate MOSAIXS ai seguenti link:

Instagram –> https://www.instagram.com/mosaixs/

Facebook –> https://www.facebook.com/mosaixs/?fref=ts

E-mail –> alessia.nespolo@hotmail.it

A presto! ❤